Emina Medina

Ctra. Medina–Olmedo, km. 1,5 47400 Medina Del Campo (Valladolid)
 Installazioni Vigneti  Negozio  Emina Rueda  Spumanti

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Descripción de Emina Medina

Nel settembre 2007, la costruzione della cantina Emina Medina, è stata costruita nella città di Medina del Campo Valladolid e all'interno della denominazione di origine Rueda. Questo nuovo progetto rappresenta un salto di qualità nello sviluppo del Gruppo Matarromera, puntando sulla produzione di vini di qualità, per i quali ha acquisito terreno negli ultimi tempi in tutta la denominazione (Medina del Campo, Pozaldez, Rueda ...), con il obiettivo dell'autoproduzione di uva.

L'impegno in R&S rimane uno dei pilastri più importanti di Emina Medina . La cantina ha un progetto di energia solare, in grado di fornire energia a tutte le strutture

Produciamo una grande varietà di vini come: Emina Rueda (90% Verdejo, 10% Viura), Emina Verdejo (100%) ed Emina Savignon (100%). Inoltre, Grupo Matarromera ha lanciato Emina Semidulce, nonché altri vini delle varietà Gewüztraminer e Chardonnay (fermentate in botti), che si completa con la linea spumante.

Emina Medina è l'unica azienda vinicola situata a Medina del Campo. La sua posizione imbattibile (sull'autostrada A6) lo rende un luogo ideale per conoscere il processo di vinificazione che viene prodotto lì. Oltre alle visite guidate, in questa moderna e spettacolare azienda vinicola possono svolgersi visite guidate, pasti privati, nonché degustazioni o degustazioni guidate.

La nuova cantina è composta da 4.000 m2 di superficie. Il nuovo centro ha un giardino di vitigni a bacca bianca con l'obiettivo di recuperare alcune varietà autoctone che andavano perdute e altre varietà straniere verranno piantate.

Un'altra novità è il Jardín del Olivo, dove i visitatori possono visitare 40 piante di ulivo, con varietà autoctone di Castilla y León e altre 40 provenienti da altre parti del mondo. Tutto ciò incentrato sull'enoturismo, è già diventato un altro degli elementi chiave di questo centro.

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