El Castillo del Vino

In un villaggio storico delle Canarie chiamato Acentejo, potrai goderti una delle tradizioni più belle della nostra cultura, l'enologia. Da El Castillo Del Vino, vi faremo conoscere il mondo dei vini dalla magia e dalla professionalità che sprigionano i nostri vigneti e il nostro staff. Potrai degustare, vedere e annusare i nostri migliori vini mentre ti rilassi nelle nostre diverse strutture, poiché il nostro obiettivo è creare un piacevole punto di incontro per tutti coloro che amano questa bevanda.

Abbiamo più di 30 anni di esperienza nel settore enologico ed etnologico e crediamo che sia giunto il momento di condividere le nostre conoscenze con tutti coloro che vogliono entrare o crescere nel settore. il mondo del vino. Lavoriamo nei nostri vigneti per ottenere una bevanda perfetta dove il sapore danza sul palato mentre ti godi la vista offerta dal paesaggio del Teide in questa terra di vigne. .

In questo luogo di Tenerife, situato vicino a Canderlaría e Santa Engracia, puoi goderti i migliori abbinamenti di questa zona, circondato da un ambiente confortevole e piacevole in modo da sentirti il più rilassato possibile mentre sviluppi alcuni dei tuoi sensi nella degustazione di vino.

Abbiamo preparato diverse attività enologiche affinché tu possa vivere questa esperienza accompagnato, poiché le attività possono essere svolte con un massimo di 10 persone perché cerchiamo la vicinanza e il trattamento familiare. Puoi partecipare alle seguenti attività:

• Corso di degustazione di vini, dove ti insegneremo le conoscenze di base dell'enologia e a vedere la bellezza dietro un bicchiere di vino, mentre diventi un assaggiatore professionista.

• Tour dei vigneti, apriremo questa attività degustando un bicchiere di vino di benvenuto, dove inizieremo a parlare di enologia mentre facciamo conoscenza. Successivamente ci dirigeremo verso il nostro vigneto dove vi mostreremo la vite e alcune curiosità su questa pianta.

• Visita alla cantina, vi porteremo nel luogo dove fermentano i nostri vini poiché avremo preparato una degustazione di vini per il vostro divertimento la differenza tra bevande diverse mentre ci divertiamo a chiacchierare.

• Abbinamenti romantici, questa attività è perfetta se vuoi sorprendere quella persona speciale con amomento romantico. Fonderemo i sapori del vino accompagnati da un pasto a seconda della tipologia di vino mentre voi vi godete la cena nei nostri vigneti mentre il tramonto si chiude, dando colore al vigneto vulcano >Teide.

• Brace e abbinamento, potrete degustare i nostri migliori vini gustando una buona cena sulla brace, ideale per quelle giornate fredde in cui la brace regalerà una calda atmosfera mentre sperimenta il sapore del vino sul tuo palato.

• Al King's Table vivrai un'esperienza di abbinamento come se fossi un re, poiché prepareremo una cena seguendo tutte le linee guida del protocollo per creare un'atmosfera reale. li >

• Chil out, in questo spazio potrai goderti il meglio di un bicchiere di vino mentre ti disconnetti dall'esterno nelle nostre comode poltrone che offrono una vista spettacolare sul Teide .

La nostra missione è insegnarti il meglio di un bicchiere di vino, ti insegneremo a vedere la qualità, a goderne appieno il sapore e soprattutto a passare il miglior tempo possibile mentre cresci nel mondo di enologia. Da El Castillo del Vino, ti invitiamo a scoprire i segreti della degustazione di vini o ad aumentare le tue conoscenze un passo più in alto, ecco perché ti aspetteremo ad Acentejo, affinché possiamo condividere il meglio di questa consuetudineenologia.