Aceites Molisur Museo del Aceite

Conosci l' eleoturismo ? Se non hai mai partecipato a un'incursione nel mondo della produzione di petrolio, Aceites Molisur ti dà l'opportunità di farlo. E non in una cantina qualunque. La visita si svolgerà nella prima cantina di acciaio inossidabile in Spagna che ammette visite. Ebbene, il nostro magazzino, con più di 30mila metri quadrati, è progettato interamente con questo materiale, tutto (pareti, soffitti e fusti di stoccaggio).

Dedicato alla produzione di olio extra vergine di oliva dal 2003, vogliamo farvi conoscere tutti i dettagli che circondano uno dei prodotti di punta del nostro paese, ma più specificamente l'olio della nostra regione, la Valle del Guadalhorce (Málaga).

Attraverso una visita guidata della nostra azienda agricola, della durata compresa tra 45 minuti e 3 ore , imparerai a conoscere l'attuale processo di produzione dell'Olio Extra Vergine di Oliva. E, per non dimenticare da dove veniamo, vi mostreremo anche come si otteneva l'olio nel 1910 con un frantoio a sangue dello stesso anno.

L'esperienza sarà unica per l'ambiente in cui si svolge. Attraverserai il centro di produzione su una passerella sospesa in modo da poter vedere più facilmente il funzionamento dei macchinari. Se hai qualche tipo di problema fisico che ti impedisce la normale mobilità, non preoccuparti. Le nostre strutture sono state adattate in modo che tu possa fare il tour senza problemi.

Il periodo migliore per svolgere questa attività è da ottobre a dicembre. Non ci pensare, per un giorno diventerai un raccoglitore di olive, pianterai un ulivo e, come potrebbe essere altrimenti, assaggerai le principali caratteristiche organolettiche dei nostri diversi oli attraverso una degustazione.