Sorbus è un gruppo di professionisti delle scienze agroforestali che conoscono profondamente la loro zona di origine, nelle province di Soria e Burgos.
Organizziamo percorsi guidati didattici nella natura: etnobotanica locale, paesi abbandonati, imparando a riconoscere e interpretare i segni degli animali selvatici e ad avvistarli in natura, sentieri micologici...
Organizziamo e teniamo inoltre corsi e laboratori su diverse tematiche tecniche nell'ambito delle scienze naturali, dell'agroforestazione, dell'educazione ambientale e delle attività del tempo libero. In tutto questo inseriamo la sperimentazione della gastronomia locale o delle tradizioni autoctone.
Trekking
Trekking Castiglia-León
Trekking Soria
Trekking Soria (Città)