Visita guidata del paese di Sirviella commentandone il paesaggio, l'architettura, i granai e la cultura popolare.
(Camminata per tutti i pubblici e tutte le età)
Durata approssimativa 1 ora.
Degustazione di sidro. Visita alla cantina di nostra proprietà, spiegazione di tutto ciò che circonda i processi di ottenimento e consumo della bevanda asturiana per eccellenza.
Rimanere in cantina per circa 30 minuti.
La capanna del pastore. Visita ad una replica perfetta di una capanna dei Mayadas dei Picos de Europa. Scopri lo stile di vita dei pastori e la descrizione del modo in cui producevano i tradizionali formaggi artigianali.
Rimanere in cabina per circa 30 minuti.
Animali domestici di razza autoctona. Pecora Xalda, capra vermiglio, asturconi e pita pinta tra gli altri. Conosceremo da vicino questi animali e come alcuni di loro hanno superato il pericolo di estinzione in cui si trovavano.
Durata circa 15 minuti.
Cibo tradizionale. Concluderemo la visita seduti al tavolo, degustando deliziose porzioni della tradizione asturiana annaffiate con abbondante sidro (tortos, sanguinacci, formaggi, tortillas,...) Nessuno lascerà affamati i nostri tradizionali espichas.