Mata D´Abelló è nata nel 2005, quando ha iniziato a imbottigliare vino come marchio, dopo una tradizione secolare nella coltivazione dell'uva e nella sua produzione. La cantina si trova in una fattoria ad Alt Penedés.
L'azienda è gestita da tre fratelli, Juan, Ramón e Jordi Alemany, che hanno voluto seguire la tradizione della loro famiglia e onorare la loro storia producendo un vino che i loro antenati già coltivavano.
L'obiettivo è produrre vini di alta qualità, puntando soprattutto sulla coltivazione dei vigneti. Le viti si trovano in una zona ideale per la coltivazione, a 200 metri sul livello del mare e con condizioni climatiche adatte.
Tutti i vini della cantina sono ottenuti esclusivamente da uve coltivate nella tenuta. Ciò garantisce una produzione piccola ma di alta qualità. Vengono effettuati studi per analizzare il momento ideale del raccolto e per determinare le viti che daranno i frutti migliori.
Durante il processo di produzione sono disponibili le tecniche più avanzate.
Vieni a visitare Mata D´Abelló, saranno felici di mostrarti i loro vini e visitare la loro cantina con te.
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