Nel 1861 Francesc Sala i Ferrés fondò Casa Sala, il primo marchio di esportazione di vino a Sant Sadurní d'Anoia. Nel 1914 iniziò l'attività di cava.
L'azienda di famiglia si espanse e iniziarono a produrre le prime etichette di cava con il marchio Freixenet Casa Sala. Fin dal primo momento hanno scelto di produrre esclusivamente cava, uno spumante naturale, seguendo il metodo utilizzato nella Champagne (Francia) da un paio di secoli.
Negli anni Venti e Trenta, l'impegno dei fondatori e la sicurezza nella qualità dei loro prodotti avevano già portato notorietà all'azienda.
Nel 1941, Freixenet lanciò quello che, col tempo, sarebbe diventato uno dei suoi prodotti di punta, il cava
Carta Nevada, e nel 1974 il Cordón Negro cava, leader nell'esportazione.
Negli anni '70 potremmo dire che Freixenet era già un marchio completamente stabile e fermo con una chiara vocazione ad espandersi a livello internazionale.
Dal Penedés, terra famosa per i suoi vini, Freixenet ci invita a visitare le sue cantine e fare una degustazione. Si possono effettuare visite personalizzate per gruppi fino a 20 persone, e visite speciali per famiglie con bambini nei fine settimana.
La visita dura un'ora e mezza e comprende un video, la visita alle cantine e una degustazione.
Per maggiori informazioni o per prenotare la vostra visita alle cantine, contattate Freixenet, che sarà felice di rispondere alle vostre domande e aiutarvi in ogni modo possibile.
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