Castell dels Sorrells

A Castell dels Sorells siamo orgogliosi di essere la culla del cava di origine valenciana apparso per la prima volta nella storia, intorno al 1983. È stato il frutto del lavoro all'inizio di questo decennio come azienda pioniera nella Comunità nella produzione di questa tipologia di vino.

Non appena arriverai nel nostro complesso nella città di Turis, rimarrai sorpreso dall'architettura delle nostre strutture. Abbiamo seguito l'immagine del Castello Albalat dels Sorrells, una costruzione del XV secolo. È qui che oggi avvengono tutte le lavorazioni legate alle uve e al loro successivo imbottigliamento.

Oggi facciamo parte del gruppo Bodegas Valdelomar, circostanza di cui abbiamo approfittato per unirci alla tecnologia più recente del settore. In questo modo abbiamo mantenuto le caratteristiche che fanno sì che i nostri prodotti continuino ad adattarsi alle tavole e alle richieste dei consumatori che si fidano di noi.

Attraverso una visita al Castell de Sorrells sarai testimone di più di tre decenni di storia, dai suoi inizi che sono riusciti a formare nuove squadre in tutte le fasi che la cava segue per preservare la città con cui sono nate

Potrai visitare il Castello, gli impianti della cantina, la cantina sotterranea con una capacità di oltre due milioni di bottiglie di cava di eccellente qualità, che ha il privilegio di essere il primo cava valenciano prodotto nel 1981, il tutto circondato dall'esuberanza dei giardini dove puoi organizzare qualsiasi tipo di celebrazione o attività enoturistica, dove puoi degustare i nostri cava e partecipare ad attività come laboratori di degustazione, laboratori di cucina del riso, passeggiate a cavallo. Possiamo anche offrirvi la nostra sala banchetti con una capacità di 350 persone in un'atmosfera medievale.

Disponiamo anche di alloggi dove i visitatori possono trascorrere un piacevole soggiorno in lussuosi chalet situati in un ambiente paradisiaco, con piscine, palestra, sauna e tutti i servizi necessari per un soggiorno indimenticabile.

Per venire a trovarci, devi solo contattare Castell dels Sorells o Bodegas Valdelomar e ti informeremo