Quale modo migliore di fare turismo se non quello di scoprire i sapori, i profumi e i colori che il territorio visitato può offrirvi? Con noi scoprirai i vini della zona di Ribeiro, i cui terreni con condizioni climatiche uniche sono perfetti per la coltivazione dei vigneti e la successiva produzione dei loro vini.
Quando raccogliamo le uve ci concentriamo sul garantire che siano della massima qualità, assicurandoci che solo i frutti perfetti arrivino alle nostre strutture. I magazzini in cui portiamo i chili di uva raccolta sono climatizzati e hanno la temperatura perfetta per la loro conservazione, tra i 10º e i 12º.Le uve vengono poi pigiate e poi fatte fermentare ad una temperatura di circa 15º.
Nelle nostre cantine avrai la possibilità di attraversare tutti questi ambienti, così come le vasche in acciaio inox dove il vino rimane fino al processo di imbottigliamento.
Al termine del tour potrai scoprire il sapore dei nostri vini rossi o bianchi, poiché sarà inclusa una degustazione di vini in cui un enologo spiegherà le tecniche di degustazione nonché le caratteristiche dei vini vino in degustazione.
Abbiamo anche un punto vendita se vuoi prendere il vino che più ti piace o fare un regalo speciale. Sarai sicuro di farlo bene.
Casal de Arman
O Cotiño, San Andrés Ribadavia
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