La nostra azienda vinicola Carril Cruzado risale al 1956 , è stata costruita per la produzione di vini sfusi e le sue strutture adiacenti permettevano ai residenti di praticare la sussistenza di tale tempo. Attualmente è restaurato e in uso, mantenendo tutto com'era.
Abbiamo più di 80 ettari di vigneti di diverse varietà. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Chardonay e Sauvignon blanc. Tutti i nostri vigneti situati nella zona Machuela Conquese, circondati da Villagarcía del Llano e Iniesta.
Nelle nostre esperienze , potrai vedere in primo piano i diversi vitigni che abbiamo e le loro differenze tra loro, mentre ti diremo qual è la cura del la vigna è come tutto l'anno e le diverse tecniche.
Una volta saputo da dove proviene l'uva, andremo a vedere il processo di produzione del vino rosso, bianco e rosato e quali sono gli attuali macchinari utilizzati, in seguito sapremo come i nostri vini vengono invecchiati i vini e infine come vengono imbottigliati per il consumo.
Per concludere questa interessante esperienza faremo una degustazione dei nostri vini mentre tu potrai passeggiare nei giardini delle strutture.
Inoltre, l'agriturismo dispone di diversi spazi per realizzare ogni tipo di evento, così possiamo personalizzare al massimo qualsiasi idea di celebrazione.
Carril Cruzado
Crta. Iniesta-Villagarcía del Llano CM-3116 km. 13. Villagarcia Del Llano
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