Barcellona, e la Catalogna in generale, è una terra di cava e a Canals i Munné ti portiamo in una cantina locale di cava in un tour guidato tour con degustazione. Nel comune di Sant Sadurní d'Anoia, nella regione dell'Alto Penedés, il cava fa parte della tradizione e la sua qualità è molto alta.
Lo vedrai quando verrai a visitare le cantine. Sarà un percorso guidato per un massimo di 35 persone, nei giorni di sabato, domenica e festivi, della durata di 1 ora e mezza. Iniziamo alle 10:15 del mattino con una visita in catalano, effettuando l'ultima alle 18:15 del pomeriggio, alternando le visite in spagnolo e nella lingua locale.
Inoltre, i bambini sotto i 14 anni possono visitare gratuitamente il mondo del cava, anche se non potranno provare le due degustazioni di cava che includiamo nell'esperienza per tutti gli adulti.
Per realizzare questa avventura educativa e interessante è necessaria la prenotazione anticipata. Conoscere il processo di produzione del cava è qualcosa che pochissimi hanno fatto, tanto meno di persona. Siamo a poco meno di 1 ora di macchina da Barcellona. Inoltre, disponiamo di un ristorante dove potrai rilassarti e consumare un buon pranzo senza dover cercare un posto dove mangiare.
Scopri Canals e Munné e i loro incredibili cavas.
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Canals i Munné
Plaza Pau Casals, 6 Sant Sadurni D'anoia
Uscire dall'Ap7 di Sant Sadurni d'Anoia, quindi seguire le indicazioni per Sant Sadurni sud fino a raggiungere una rotatoria dove usciremo a Sant Sadurni centro
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