Cosecha Extremeña è un'azienda vinicola familiare dedicata alla produzione di vini di qualità dal proprio vigneto. Le sue strutture si trovano a Fuente del Maestre (Badajoz) e dispongono delle ultime tecnologie per la produzione dei suoi vini.
Il vigneto si trova nelle Vegas Bajas del Guadiana , i cui terreni argillosi-limosi ci offrono la ritenzione di acqua e nutrienti unici per uno sviluppo eccezionale delle nostre varietà: Macabeo e Pardina nei bianchi e Tempranillo , Merlot, Cabernet Sauvignon e Graciano nei rossi.
Il carattere familiare e il controllo meticoloso di tutte le fasi di produzione contraddistinguono le qualità dei nostri vini, la cui materia prima, scelta nel momento ottimale della maturazione, viene selezionata e sottoposta ai più severi controlli di qualità, nel più rigoroso rispetto dell'ambiente in tutto il suo processo.
I dettagli fanno la differenza, ed è per questo che scommettiamo su alcuni di essi, come ad esempio:
- Produzione limitata (selezioniamo solo il 30% del vigneto, selezionando ed elaborando accuratamente in vasche da 10.000 litri per un miglior controllo della produzione).
- Un pezzo di sughero naturale al 100%
- Azoto tra il sughero e il vino per evitare l'ossidazione e una migliore conservazione.
E tanti altri dettagli che saremo lieti di mostrarvi in una cantina di recente creazione che non ha lasciato nessuno indifferente.
Offriamo piani enogastronomici per unire tutte le cose buone che la nostra terra ci offre.
- Piano base : Estremadura colazione in cantina + visita guidata + degustazione commentata
- Piano enogastronomico : Consiste in un piano base + grigliata di carne, unico nella zona.
- Piano romantico : Visita guidata alla cantina + sistemazione in una casa rurale + cena romantica
- Piano personalizzato : ti piacerebbe trascorrere un weekend enogastronomico nella nostra zona?
Raccontaci quali sono i tuoi gusti e le tue preferenze e noi penseremo ad un piano su misura per le tue esigenze.
Chiedici informazioni senza impegno, saremo felici di aiutarti.
Tutte le recensioni vengono verificati. 100% dei clienti che hanno scelto questa attività
l'esperienza è molto buona, molto ben frequentata sin dall'inizio, e sebbene la cantina sia agli inizi, scommettono sulla qualità dei loro vini con l'esperienza di avere campi coltivati da diverse generazioni.Opinione tradotta da Spagnolo
La visita in cantina è altamente raccomandata e una buona occasione per incontrare un buon vino dalle rive della Guadiana. Lo ripeterò per certo.
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