Dal 2000 produciamo il nostro vino grazie ai meravigliosi e curati vigneti che abbiamo nei nostri quasi 20 ettari. Il nostro obiettivo principale è quello di praticare agricoltura biologica, poiché ciò che ci interessa è rispettare innanzitutto l'ambiente.
La nostra cantina ha 200.000 litri di capacità, in cui le botti di rovere assicurano che il vino riposi nelle migliori condizioni di luce e temperatura. Da qui nascono deliziosi brodi dal colore migliore, dal sapore perfetto e da un profumo che ti inebrierà. Le condizioni sono ottimali per farvi scoprire ottimi vini.
Ti consigliamo di venirci a trovare, perché i nostri viticoltori ti faranno una visita guidata in cui avrai spiegazioni sull'intero processo che avviene affinché il vino arrivi sulla tua tavola. Ti accompagneranno in un percorso in cui ti forniranno tutti i dettagli e discuteranno di tutto ciò che riguarda il vino, dal momento in cui il seme della vite viene piantato nel terreno.
Camminerai tra i vigneti, scoprirai come vengono curati, imparerai qual è il processo di raccolta e ti condurranno negli impianti, dove il vino viene pressato, lasciato fermentare, imbottigliato...
Al termine del percorso ci sarà una squisita degustazione di 2 dei vini di nostra produzione affinché possiate mettere in pratica le conoscenze acquisite.
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