La azienda vinicola Alvear è stata fondata nel 1729 e, da allora, manteniamo il modo tradizionale di produrre i nostri vini . Dedicati interamente all'enologia , prestiamo la massima cura ai nostri vigneti al fine di ottenere l'uva migliore che diventerà poi il nostro delizioso vino.
Essendo la più antica dell'Andalusia, la nostra cantina gode di grande prestigio e riconoscimento per l'eccellente qualità dei suoi vini.
Abbiamo vigneti dislocati su diverse catene montuose di Montilla in cui il ceppo protagonista di tutte le vendemmie è il Pedro Ximénez ; uva che ci fornisce un vino dolce e fine dopo aver riposato per anni nelle nostre cantine.
Il processo per ottenere il prodotto finale è lungo e confuso da raccontare, quindi dovrai recarti presso la nostra cantina per conoscerlo a fondo e avere il privilegio di visitare i nostri vigneti e cantine . Godrai delle bellezze della campagna e delle strutture, imparerai la storia completa della nostra cantina e il processo di creazione del vino e concluderemo con un'eccellente degustazione dei nostri prodotti.
Se sei un amante dell'enologia, questa è un'offerta da non perdere.
Alvear
Avda. Boucau, 6 ACC Montilla
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