Los Chatos

Situato a La Puebla de Valverde, Los Chatos è un allevamento di bestiame in cui si distinguono due linee:

• La prima proviene dalle mucche da campo i cui discendenti sono utilizzati principalmente per celebrare feste popolari come il “Bous al Carrer”.
• La seconda proviene dall'encaste Murube-Urquijo, le cui radici risalgono al 1772 e i cui discendenti sono dediti al combattimento.

I bovini si trovano nella Fattoria "Aleros", che ha una superficie di 35 ettari e gode di una posizione privilegiata a circa un'ora da Valencia. L'azienda ha un chiaro orientamento zootecnico, forestale e turistico, grazie ai suoi paesaggi e all'altitudine. Ha una piazza della drogheria, un macello, una sala da pranzo, un ristorante, paelleros, oltre ai luoghi tradizionali e agli utensili tipici di un allevamento di bestiame.

Tra le attività che vengono sviluppate possiamo citare:

• Bous al Carrer
• Capeas
• Molestie e rimozione
• Marciapiedi
• Tornei medievali
• Brancoli in campo aperto
• Corse sul campo
• Squadra portatile

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