Visita guidata a Vilanova e laboratorio di cucina 3 ore

Se sei interessato a prenderti cura della tua dieta e a praticare la filosofia "slow food", che consiste nel coniugare piacere e conoscenza, devi fare questo tour guidato attraverso il mercato alimentare del comune di Barcellona da Vilanova . In circa 3 ore , conoscerai questo popolare centro (dove i vicini si incontrano tutti i giorni), realizzerai un laboratorio di preparazione gastronomica e assaggerai alcuni dei deliziosi piatti che prepareremo .

Il mercato, inaugurato nel 1941, conta 78 bancarelle dove una moltitudine di produttori propongono ogni giorno i loro prodotti migliori. Conoscere la varietà della tua merce locale è un'ottima decisione per fare un consumo più consapevole e responsabile.

Come parte dell'attività, faremo un laboratorio gastronomico in cui lavoreremo con ingredienti locali e freschi. L'idea è che prepariamo piatti tipici della dieta mediterranea, per esaltare questo tipo di ricette.

Dopo aver lavorato con l'accostamento dei diversi sapori e aver assaporato i profumi della cucina, andremo ad assaggiare il cibo, come premio per la nostra giornata.

L'atmosfera del quartiere e lo spazio ampio e luminoso ti faranno sentire a tuo agio e grato per aver partecipato a questa deliziosa esperienza!

* Le bevande non sono incluse.
* Per svolgere l'esperienza è richiesto un minimo di 4 persone, con un massimo di 12 persone.