Micología Para Todos

In Mycology For All ci impegniamo a far conoscere questa modalità a tutti i tipi di pubblico. Per fare ciò, uno dei modi per raggiungere questo obiettivo è attraverso percorsi attraverso la campagna come giornate di trekking in cui ci concentriamo sulla scoperta dei luoghi in cui si verifica la crescita di funghi e funghi.

Operiamo anche in ambienti urbani in modo che non ci siano limitazioni riguardo all'età o alle condizioni fisiche per far parte delle nostre attività, che sono:

- Iniziazione alla micologia : un primo contatto con questo mondo in cui si parla delle specie più comuni, di quelle adatte al consumo e delle caratteristiche che ne di loro in potenziali rischi per la salute.

- Percorsi micologici : escursioni in ambienti naturali dove la comparsa di funghi che possono essere raccolti anche per il consumo è più frequente.

- Laboratori di coltivazione : chi vuole coltivare i propri funghi deve conoscere il tipo di terreno e le condizioni di cui necessitano per il loro sviluppo. Ci pensiamo noi a spiegarvelo.

- Identificazione e cucina : quando saremo riusciti a identificare le specie innocue vorremo sapere come introdurle nei nostri piatti. Ti daremo ricette e vedremo come prendertene cura in cucina in modo che non perdano sapore o qualità.