Masia Duch ha la particolarità di essere l'unica azienda vinicola del Priorat con una storia che risale al XIX secolo. XII. Situato in un ambiente incomparabile come il Parco Naturale del Montsant, possiede duecento ettari di fertile terreno di licorella (ardesia), in cui la vite viene lavorata da tempo immemorabile.
Si trova nella fattoria “El Tancat”, che era il vecchio fienile della Cartuja de Escaladei. Nella sua ristrutturazione, avvenuta negli anni ottanta, si è tenuto conto del recupero dei vecchi terrazzamenti realizzati dai monaci certosini del vicino monastero di Escaladei.
Situato nel centro di El Priorat, dall'auto si può vedere sulla destra una notevole estensione di vigneto con un grande edificio antico come emblema della tenuta. In un'ardua ricostruzione, che continua ancora oggi, è stato recuperato un edificio storico che costituisce la migliore sistemazione per i vini che riposano in attesa del momento della loro celebrata immissione sul mercato mondiale.
Alcuni cipressi, come in passato, accolgono i visitatori, un simbolismo sacro che è stato incorporato anche nella storia attuale di El Tancat. La visita consiste in un'introduzione alla storia della cantina, una breve visita al vigneto, al processo di vinificazione (tini, barricaia, ecc.) e alla degustazione di due vini (Bressol ed El Tancat).
Contatta Masia Duch e ti informeremo sulle condizioni delle nostre visite.
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