Bodega San Gabriel , un grande vino radicato nel cuore del Duero, cresciuto con il rigore e l'austerità dell'altopiano, il gusto del silenzio e della pace monastica.
Una natura sorprendente e unica che ha voluto regalarci condizioni esclusive. Contrasti inaspettati ed estremi che, insieme al lavoro e al buon lavoro della nostra gente, danno origine a un'uva eccezionale.
L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese o americano, a seconda dei casi. L'affinamento viene poi effettuato in bottiglia. Il vino imbottigliato riposerà nella tranquillità e nel silenzio della cantina, dove svilupperà i complessi aromi, raggiungendo così il caratteristico sapore del vino.
L'elaborazione è completamente biologico-naturale, non soggetta ad alcun processo chimico esterno. La qualità del nostro vino ci obbliga ad una cura minuziosa, ad una scrupolosa pulizia, a continui controlli termo-igroscopici e ad un costante rinnovamento delle botti e dei materiali di consumo.
Alla Bodega San Gabriel tutti i dettagli sono curati e fanno parte di un modo di intendere la tradizione, il rispetto della terra e dell'ambiente, per raggiungere la massima espressione dei vigneti.
Se vuoi conoscere il mondo del vino, seguire corsi di degustazione e sentire questo prodotto tipicamente spagnolo con i tuoi 5 sensi, entra in contatto con Bodega San Gabriel e vivi un viaggio per il tuo palato.
Bodega San Gabriel
Carretera La Aguilera Aranda De Duero
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